Il Gewürztraminer è un eccellente vino da abbinamento alle ricette più svariate. I suoi aromi distintivi rendono possibili combinazioni entusiasmanti con ogni stile e fantasia: dai piatti che esaltano i sapori tipici dell’Alto Adige, ai classici mediterranei fino agli esotici sapori della cucina asiatica. Sono vini assolutamente affascinanti e distintivi, tipicamente caratterizzati da un bouquet aromatico e speziato. Da vecchie viti a basso rendimento, allevate su terreni profondi e con un clima temperato, nascono vini corposi e ben concentrati, inconfondibilmente aromatici e complessi, capaci di fondere insieme carattere, sostanza, potenza e struttura.