Urban

SELEKTION

Urban Lagrein Riserva entspricht unserer Lesart der ältesten autochthonen Rotweinrebsorte Südtirols. Ein Wein von schier zeitlosem Charme.

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Von nobler Art und intensivem Charme. Sehr stimmiger, reifer Lagrein mit viel Klasse.

Sigi Hiss, Vinum Schweiz, Dezember 2018

Jahrgang

AUSBAU

Lagerfähigkeit

Herkunftsbezeichnung

Alto Adige DOC

JAHRGANG

2017

Jahrgangsbeschreibung

Aufgrund warmer Aprilwochen erfolgte der Austrieb früh. Günsti-ge Wetterbedingungen im Mai beschleunigten den Vegetationsverlauf weiter. Eine Trocken-periode im Juni sorgte für reduzierten Triebwachstum und kleinere Trauben. Einem feuchten Juli folgte ein warmer August mit vielen Sonnenstunden. Nach mehreren Regentagen zu Erntebeginn entwickelte sich das Herbstwetter mit beträchtlichen Temperaturschwankungen positiv. Die Erntemenge fiel naturgegeben geringer als in normalen Jahren aus. Die Trauben genossen eine lange Vegetationsphase und präsentierten sich in gutem gesundheitlichen Zustand. Die Weißweine zeigen sich sehr ausgewogen, mit schöner Frucht, feiner Säure und saftiger Frische. Einladende Eleganz und angenehme Gerbstoffstruktur zeichnen die Rotweine aus.

WEINBERGE

Traubensorte: Lagrein
Ertrag: 50 hl/hektar
Höhe: 230 – 300 m
Exposition: Westen 50 %, Süd-Westen 40%, Süden 10%
Erntezeitpunkt: Anfang bis Ende Oktober
Boden: Schotter aus Kalkgestein und Porphyr, Sand und Lehm
Alter der Reben: 20 – über 100 Jahre
Klia: extremes Zusammenspiel zwischen sonnigen, vom mediterranen Klima geprägten Tagen und den von kalten Fallwinden aus den umliegenden Bergen beeinflussten Nacht-stunden.
Produzierte Flaschen: ca. 20.000, 200 Magnum und einige Großformate

Vinifikation

Nach der händischen Lese werden die Trauben in kleinen Behältern angeliefert. Die Maischegärung erfolgt in großen Holzfässern bei kontrollierter Temperatur von 28 °C, anschließend Säureabbau.

AUSBAU/REIFE
Der Ausbau erfolgt in Barriques für 12 Monate sowie für weitere 6 Monate im Betonfass. Nach der Abfüllung wird der Wein noch für mindestens 6 weitere Monate in der Flasche gelagert.

Sensorische Eigenschaften:

Rubin- bis dunkelgranatrote Farbe

Ofeine Noten, vom blumigen Duft von Veilchen bis hin zum fruchtigen Duft von Heidel-beeren und schwarzen Johannisbeeren.

Eindrucksvoll mit den typisch herben Nuancen, gut strukturiert, voll und sam-tig, im Abgang ein Hauch von Bitterkakao und vor allem reizvolle Waldfrüchte-Aromen.