Roen

SELEKTION

Roen ist ein außergewöhnlicher Dessertwein, der die verschiedenen Ausdrucksformen unserer Gewürztraminer vervollständigt. Dieser Süßwein verspricht eine wahre aromatische Explosion.

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       Ein herrlicher Dessertwein, vollgeladen mit duftenden Köstlichkeiten mit einem aromareichen Gaumen.

Luciano di Lelio, La Repubblica, agosto 2013

Jahrgang

MONATE AUSBAU

Alterungspotenzial in Jahren

Herkunftsbezeichnung

Alto Adige DOC

JAHRGANG

2020

Jahrgangsbeschreibung

Nach einem trockenen Winter und einem anfangs kalten März begünstigten überdurchschnittliche Temperaturen im Frühling einen frühen Austrieb und eine vorzeitige Blüte. Vorwiegend feucht war die Witterung von Mitte Mai bis Anfang Juni. In der weiteren Reifephase waren die Niederschläge recht ausgeglichen, nur einige wenige Hitzetage sorgten für kurze Trockenphasen. Angenehm kühle Nächte prägten den Sommer. Die Weinlese begann Anfang September und wurde bis Mitte Oktober wiederholt von einzelnen Regentagen unterbrochen, die sich zum Glück mit ausgiebigen Sonnenfenstern abwechselten. Die Weißweine sind frisch und bieten ein intensives olfaktorisches Erlebnis. Fein und elegant sind die Rotweine, die ein großes Ausbaupotential andeuten.

WEINBERGE

  • Traubensorte: Gewürztraminer
  • Ertrag: 25 hl/Hektar
  • Höhe: 300 – 500 m
  • Boden: Kalkhaltiger Schotter mit Lehmerde, im Untergrund Felsen aus Porphyr
  • Alter der Reben: 15 – 25 Jahre
  • Klima: extremes Zusammenspiel zwischen sonnigen, vom mediterranen Klima geprägten Tagen
    und von kalten Fallwinden aus den umliegenden Bergen beherrschten Nachtstunden
  • Weinlese: Ende Dezember

Vinifikation

Die Trauben für diesen außergewöhnlichen Wein werden in der Zeit von Ende November  bis  Anfang  Dezember  gelesen und  anschließend  einer  Mazeration  unterzogen. Die darauffolgende Pressung erfolgt schonend mit 1,2 Bar Druck. Der Ausbau und die Reifung erfolgen für die Dauer eines Jahres in kleinen Eichenholzfässern (Barriques). Es folgen einige weitere Monate der Reifung in der Flasche.

Sensorische Eigenschaften:

Die Spätlese Roen präsentiert sich in goldgelben Farbtönen. 

Offenbart ein Kaleidoskop an Duftnoten: Rosenblätter, würzige Blüten von Lilien, Ylang Ylang, Tiaré, reife gelbe exotische Früchte, Honigmelone, Mango, Maracuja, Litschi, Zitruszesten sowie würzige Noten von getrockneten Kräutern, Ingwer, Safran, Gewürznelken, Zimt und Muskatnuss

Er ist sehr ausgeglichen zwischen Restzucker, Säure und Alkoholgehalt und lange anhaltend im Abgang.

Serviertemperatur

12-14° C

Restzucker

215 g/l

Gesamtsäure

6,9 g/l

Alkohol

9,6 % vol

Lagerfähigkeit

> 15 Jahre

Flaschengrößen

0,375 l

aktuelle auszeichnungen
Riconoscimento Annata Punteggio
VINI BUONI D'ITALIA 2011 4 stelle
GAMBERO ROSSO 2013 Due Bicchieri
DER BERLINER WEINFÜHRER 2010 vino ottimo
GAMBERO ROSSO 2009 Due Bicchieri
VINI BUONI D'ITALIA 2016 4 stelle

Selektion

Klassisch